Recettes — Lait

De vraies pancakes aussi moelleuses que savoureuses, à faire à l'année, avec les produits d'ici! Pour 8 pancakes Ingrédients 2 tasses de farine tout usage de Le Goût du pays ¼ tasse de sirop d'érable de l'Érablière les ptits doigts collants Pincée de sel 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1 c. à thé de poudre à pâte 1 tasse de lait Boréalait ou du Fromage au Village 2 c. à table de beurre fondu 1 œuf fermier 2 c. à thé de vanille 1 contenant de Fraise à smoothies Nordvie, décongelé ¼ tasse de yogourt nature Boréalait...

Pour 2 portions Ingrédients 1 tasse de lait ½ tasse de yogourt grec nature 1 banane surgelée 1 contenant de Fraise à smoothies Nordvie, congelé ou décongelé Les étapes Placer les ingrédients dans le mélangeur et réduire en purée jusqu’à consistance homogène. Ajouter un peu de sirop d’érable pour sucrer si désiré.