Recettes — fraise

Pour 2 portions Ingrédients 1 tasse de lait ½ tasse de yogourt grec nature 1 banane surgelée 1 contenant de Fraise à smoothies Nordvie, congelé ou décongelé Les étapes Placer les ingrédients dans le mélangeur et réduire en purée jusqu’à consistance homogène. Ajouter un peu de sirop d’érable pour sucrer si désiré.

Pour 6-8 popsicles Ingrédients 2 contenants de Fraise à smoothies Nordvie, décongelés 1 c. à table de vinaigre balsamique 1 c. à table de miel Les étapes Dans un bol, combiner tous les ingrédients. Verser le mélange dans des moules à popsicles.

Pour 15 muffins Ingrédients 3 tasses de farine 1 c. à table de poudre à pâte ¼ c. à thé de bicarbonate de soude 1 c. à thé de gingembre moulu ½ c. à thé de sel ½ contenant de Fraise à smoothies Nordvie (1/2 tasse), décongelé  ½ tasse d’huile végétale 1 tasse de sucre 2 œufs 1 tasse de lait 1 c. à thé de vanille 1 ½ tasses de petits fruits en morceaux (ex. fraise, framboise, bleuet, mûres) Sucre turbinado (optionnel) Les étapes Préchauffer le four à 450°F. Chemiser 15 moules à muffins de caissettes de papier. Dans un bol, mélanger...

Pour 12 galettes Ingrédients ¾ de tasse d’huile végétale 1 ¾ tasse de sucre 1 ½ c. à table de vanille 1,5 contenant de Fraise à smoothies Nordvie, décongelés 2 œufs 2 ¾ tasse de farine 1 c. à table de poudre à pâte 1 c. à thé de bicarbonate de soude 1 c. à thé de gingembre moulu 2 tasses de rhubarbe coupée en cubes Les étapes Préchauffer le four à 375°F. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, le sel et le gingembre. Dans un grand bol, fouetter ensemble l’huile, le sucre,...